Gusta

Birrerie Artigianali

Chi vuole visitare una birreria ed effettuare assaggi e degustazioni di questa tipica specialità dello Stato del Massachusetts, può dedicarsi ad uno o più dei seguenti tour:

Tour delle Bully Boy Distillers – tutto l’anno
Bully Boy Distillers apre nell’autunno 2011 quale prima distilleria artigianale di Boston. Produce liquori di classe con un’enfasi sulla qualità degli ingredienti e sulle tecniche tradizionali. Utilizzando alambicchi di rame da 600 litri tutti i prodotti Bully Boy sono fatti a mano in piccole quantità, creando liquori con complessità e carattere unico. L’impegno è di usare ingredienti locali e coltivati naturalmente per produrre selezionati liquori organici certificati USDA. Tra i prodotti Bully Boy attualmente disponibili: White Whiskey, White Rum e Vodka. Location: 35 Cedric Street, Boston

Wachusett Brewery tour ed assaggi – tutto l’anno
Wachusett Brewery é una birreria locale con la sola distribuzione in tutto il Massachusetts. Produce 13 tipi speciali di birra per diverse stagioni e gusti. Location: 175 State Road East, Westminster  

Birra locale alla Barrington Brewery- tutto l’anno
Barrington Brewery é stata la prima birreria della East Coast ad impiegare energia solare nel processo produttivo della birra e nel suo ristorante. Serve la propria Barn Brewed Beer e pietanze espresse. Coltivano addirittura anche il luppolo in stagione nel Beer Garden. Location: 420 Stockbridge Road, Great Barrington

Brewery tour all’ Offshore Ale a Martha’s Vineyard- tutto l’anno
Offshore Ale produce espressamente lager decise bionde, Pale Ale ramate IPA altamente aromatica, la premiata Nutbrown Ale, distinte birre di stile belga, birra scura color carbone. Con 10 linee di birra e due botti alla spina offre una gran varietà. Il maestro birraio Neil Atkins della Offshore Ale è rinomato per produrre diverse birre stagionali e speciali, unitamente a birre di distinzione. Location: Kennebec Avenue, Oak Bluffs, Martha’s Vineyard (a pochi passi dal Terminal del traghetto di Oak Bluffs e da tutte le attrattive del cuore di Oak Bluffs)

Craft beer all’Armsby Abbey- tutto l’anno
La Armsby Abbey é diventata una delle mete top della birra artigianale nel mondo. Questo gastro-pub offre un menu campagnolo di stagione, presentando prodotti locali, birre, vini e distillati. Una celebrazione del coscienzioso ideale SLOW Food e della tipicità artigianale nel cibo e nelle bevande. Questo a riprova del fatto che Armsby Abbey ha guadagnato in ben 13 categorie – mai visto prima! – il riconoscimento Worcester’s Best of 2009! Ben 9 riconoscimenti in Best of Awards nel 2010!, Best New Restaurant, Chef and Beer selection – giusto per citarne solo alcuni. Location: 144 Main Street, Worcester